みなさん、クリスマスはいかがお過ごしでしたか？
25日を過ぎると、あっという間に街はお正月一色になりますね！！
今回は日本でも北欧がたのしめる、素敵なカフェを紹介したいと思います。
Nicolai Bergmann NOMU＠表参道
デンマーク人のフラワーアーティスト、ニコライさんのフラワーショップに併設されたこのお店。
店内は季節に合わせたデコレーションがされていて、華やかな気持ちになります。
おすすめはフルーツたっぷりのジュースとスムージー。メニューも種類豊富でどれにしようか迷うこと間違いなしです。デンマーク料理のオープンサンドイッチや大きめサイズが嬉しい焼き菓子も！
Fuglen Tokyo＠代々木公園
ノルウェーの首都、オスロにあるコーヒーショップの二号店です。
コーヒー、ヴィンテージ、アルコール、３つのコンセプトから出来上がったこのお店は、不思議な居心地の良さがありますよ。
ヴィンテージのインテリアに囲まれて、おいしいコーヒーとお酒でほっこりするひと時を過ごせます。
cafe moi＠吉祥寺
カフェだけでなく、雑貨も置いてあるお店です。moiはフィンランド語で「こんにちわ！」を意味します。
限定で販売されるシナモンロールは人気でいつも完売してしまうそう。ポストカードを探しに行ってみてはいかがでしょうか？
以上３店を今回は紹介しました。
デンマーク、ノルウェー、フィンランドはありますが、スウェーデンカフェはなかなかありませんね・・・。
いつか自分のお店、「fikafabriken」が開けるようがんばろう！
