投稿者: ai

みなさん、クリスマスはいかがお過ごしでしたか？ 25日を過ぎると、あっという間に街はお正月一色になりますね！！今回は日本でも北欧がたのしめる、素敵なカフェを紹介したいと思います。 Nicolai Bergmann NO…

HEJ!こんにちわ、aiです。昨日からスウェーデンへ来ています。約10日間、北欧で過ごしますよ：）今日はスウェーデンの朝食のお話です。日本では珍しいオートミールですが、こちらでは毎朝の定番！水を加えておかゆのよう…

スウェーデンスイーツ「Kanelbullar」スウェーデンで定番のお菓子といえば「シナモンロール」 Kanelbullar(カネルブッラー)と呼ばれていて、お店やお家によって味がちょっとずつ違うのです。オーストラリア…

こんにちわ、aiです。年末は家族でオーストラリアに来ています。母が昔ホームステイしていた家族と今でも交流があるので、その家族のお宅にお邪魔しています。都市メルボルンまでは車で1時間ほどかかるのですが、今日は家族みんな…

あっという間に１２月がやってきましたね。至るところでイルミネーションが始まって「ああ、もうクリスマスの時期か・・・」とほっこりした気分になります。寒い日が続くこんな時は、ゆっくりお家でクッキーを作ってみませんか？ス…

こんにちわ！お菓子やさんのaiです。カフェやお菓子、レシピをこれから紹介していこうと思うので、よろしくお願いしますね。さて、記念すべき第一回目は”fika”について書こうと思います。 “fik…